湘南ファーム概要
神奈川県内に8つの農場を有し1,700頭の肉牛を飼育しております。
| 設立 | 平成27年1月1日 ㈱湘南ファーム 営業開始 （茅北ファーム→法人化株式会社へ） |
| 目的 | 牛の肥育、牛の販売、野菜を作り販売、堆肥の販売、和牛繁殖（少） |
| 所有牛舎 |
茅ケ崎牧場（茅ケ崎市芹沢）6棟 約674頭 藤沢牧場（藤沢市遠藤）2棟+牛舎改築（H28.3.31完成）約250頭 藤沢牧場（藤沢市葛原）3棟 約185頭 |
| 牛舎賃貸 |
伊勢原牧場（伊勢原市西富岡）2棟 約135頭 打戻牧場①（藤沢市打戻）2棟（パドック） 約150頭 打戻牧場②（藤沢市打戻）2棟（パドック） 約150頭 |
| 牛飼育委託 |
茅ケ崎牧場（小沢①）（茅ケ崎市赤羽根）1棟 約110頭 茅ケ崎牧場（小沢②）（茅ケ崎市赤羽根）1棟 約32頭 打戻牧場（山君）（藤沢市打戻）数頭委託 約5頭 |
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牛在庫 平成28年5月31日現在 |
交雑 約 1180頭 和牛 約 370頭 乳牛 約 140頭 合計 約 1690頭 |
| 決算期 |
8月末日 年1回 平成27年 農業法人認定者取得 |
| 飼料 |
とうふ粕、ビール粕、米ぬかなどのエコフィードの飼料給与により、 それぞれの牛種（交雑、和牛、乳牛）の肉質の特徴を引き出し、旨みを高める。 |
| 主な仕入先 |
神奈川県家畜市場、JA全農福島 JAおきなわ宮古家畜市場 群馬前橋家畜市場 静岡三島常設家畜市場 他 |
| 仕入頭数予定/年 |
交雑 約550～600頭 和牛 約150～180頭 乳牛 約 50～ 60頭 |
| 主な販売先 |
㈱櫻井商店本店・戸塚店・湘南台店 ファーマーズマーケットわいわい市（寒川・藤沢） 全農神奈川（やまゆり牛） 東京食肉市場（交雑牛・黒毛和牛・ホルスタイン） |
| 販売頭数予定/年 |
交雑 約500～600頭 和牛 約150～160頭 乳牛 約 50～ 60頭 |
| ☆湘南和牛（黒毛和牛） |
商標登録認定 5713428 平成26年10月取得 |
| ☆さがみ牛（ホルスタイン牛） |
商標登録認定 5767238 平成27年5月取得 かながわブランド認定商品 平成28年4月取得 |
| ☆やまゆり牛（交雑牛） |
かながわブランド認定商品 |